Osteria Nonna Teresa – Carne alla Griglia Mantova
La bellissima Mantova – Mantova, fondata dal popolo degli Umbri, è conosciuta soprattutto per la famiglia Gonzaga, che ne ha fatto uno dei principali centri del Rinascimento italiano, dal luglio del 2008 è stata inserita nella lista dei patrimoni dell’umanità dall’ UNESCO. Nel 2016 il Ministero dei beni e delle attività culturali del turismo ha nominato Mantova Capitale italiana della cultura. Città splendida e piena di storia, è anche l’unica ad essere presenta nella piattaforma Google Arts & Culture, con più di 40 mostre virtuali allestite in 8 musei e più di 1000 opere digitalizzate. Nel 2019 sarà Città europea per lo sport.
La carne. Perché è importante e quali sono le sue proprietà benefiche
La carne è una delle colonne portanti della grande varietà gastronomica italiana, e possiede ottime proprietà benefiche per il nostro corpo. La carne, seppur nella variabilità dovuta alla specie, ai tagli e alle caratteristiche dell’animale considerato, è una fonte proteica ad alto valore biologico. Questo significa che le sue proteine sono molto simili a quelle umane (per tipologia, quantità e rapporto di amminoacidi essenziali), e sono quindi perfettamente utilizzabili dall’organismo per soddisfare i vari processi metabolici in cui sono richiesti.
La carne ha un ottimo contenuto di minerali. Il più importante è sicuramente il ferro, decisamente superiore rispetto a quello degli alimenti di origine vegetale. Questa differenza è soprattutto a livello qualitativo, poiché il ferro di origine animale viene assorbito circa 3 volte in più rispetto a quello vegetale. Non solo ferro, però. La carne è anche ricca di potassio, sodio, fosforo, zinco e selenio. Sicuramente possiamo dire che la carne è un alimento di primaria importanza nell’alimentazione di sportivi, bambini, ragazzi e donne in gravidanza.
Osteria Nonna Teresa
Se cerchi un posto caldo ed accogliente immerso nel verde, o più semplicemente desideri assaggiare la migliore carne alla griglia di Mantova, non resta che recarti all’Osteria Nonna Teresa. Questa osteria è stata realizzata in un’antica corte ottocentesca che tutt’ora è immersa nella splendida natura incontaminata della zona. I profumi ed i colori del territorio mantovano sono fonte di ispirazione per lo chef dell’Osteria Nonna Teresa. Il nome del posto ha un’origine dolcissima ma anche nobile, scelto in onore della nonna dei titolari, grandissima cuoca che ogni domenica sa riunire la propria famiglia attorno ad un tavolo. Mangiare deliziose pietanze in un clima di totale allegria è lo scopo dell’Osteria Nonna Teresa. Cucina della casa, ottimo vino delle migliori etichette italiane e locali, e la migliore carne alla griglia di Mantova sono i capisaldi che hanno fatto di questo posto un vero e proprio punto di riferimento per tanti ed affezionatissimi clienti. Osteria Nonna Teresa si trova a Roverbella, in Via Vittorio Veneto 3. Se vuoi prenotare un tavolo, chiama immediatamente allo 03 7669 4582.
